小兵张嘎简介

视频简介

《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。。本节目选择了六个中国不同文化背景的城市，六个时代变迁下几近消失的行业，六家在坚持与放弃边缘徘徊的最后一个店铺，在店铺见证下，一群普通人关于梦想、现实与爱的温情故事。每集围绕一个坚持了多年仍不愿放弃的店主、几个热衷店铺的老顾客展开故事，与其背后的文化背景、行业历史与现状穿插叙事，突出店铺经营艰难，却因老顾客的钟爱不忍放弃的矛盾现实。故事的落点，是时代变迁下的行业更替，经历生活起伏的从业者，深情回望、又从容告别。 分集剧情： 第一集，成都连环画之家， “老顽童”们平常互相开玩笑、聊连环画，危机时一起扶持帮助，共渡难关的友情故事。 第二集，杭州聆翔文化黑胶唱片店，老中青三代，都因为痴迷黑胶付出过代价，他们在坚持执念过程中，沟通与和解的故事。 第三集，广州老西关濑粉店，店主家族三代做水菱角，几个人物在怀念妈妈的味道时，经历的希望和守护的故事。 第四集，合肥...。