豪杰春香小说
2009
17 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?。硕士生玛尼回到家乡魁北克北部的原住民保留区,她许多痛苦的回忆再次涌现,但为了重新融入这个群体,她积极参与当地居民所发起关于酒精饮品自由买卖的公投案。而贩卖私酒的萝拉在丈夫雷蒙德及区委会的保护下顺利中饱私囊。除了萝拉与玛尼势如水火,雷蒙德也是仍对玛尼耿耿于怀,认为玛尼应该对当年他女儿葬身火场的事情负责。两个对立的女人迅速使这个区域分成两派,她们必须正面交锋,决定此地区独立的最佳途径。 导演Caroline Monnet是一位当代艺术家,这是她执导的第一部剧情长片,剧情讲述一个位于魁北克北部的原住民保留区其禁酒令及走私的关系,并且质疑了区域自治的必要性。导演透过镜头,借由职业演员、素人演员与这个区域的对话,来呈现敏感的议题。。